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Barbecue : 10 vins rouges pour accompagner vos grillades

Logo de Espresso Par Marie-Noël Ouimet Par Espresso | Diapositive 1 sur 11: L’été, les barbecues prennent des airs de véritable festin. Pas étonnant quand on pense à tout ce que l’on peut y faire cuire, qu’il s’agisse de viandes, de poissons ou de fruits de mer. Mais que servir avec un barbecue? Comme le vin rouge va de pair avec les notes de fumée et de torréfaction que la cuisson au barbecue donne aux aliments, voici 10 vins rouges pour accompagner vos grillades.

Accord vin et grillade : Quel vin servir avec un barbecue?

L’été, les barbecues prennent des airs de véritable festin. Pas étonnant quand on pense à tout ce que l’on peut y faire cuire, qu’il s’agisse de viandes, de poissons ou de fruits de mer. Mais que servir avec un barbecue? Comme le vin rouge va de pair avec les notes de fumée et de torréfaction que la cuisson au barbecue donne aux aliments, voici 10 vins rouges pour accompagner vos grillades.

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