Vous utilisez une ancienne version de votre navigateur. Veuillez utiliser une version prise en charge pour bénéficier d’une meilleure expérience MSN.

Voici les 40 fromages préférés des Français

Logo de ELLE Par Delphine Gautherin Par ELLE | Diapositive 1 sur 38: Bonnes pâtes, molles ou dures, opaques ou brillantes, généreuses ou à point, elles se savourent le plus souvent à cœur, entre la poire et le fromage. D’ailleurs ne dit-on pas qu’un repas sans fromage laisse comme une part d’inachevé, un épanouissement interrompu à qui il manque une part de maturité. Brillat-Savarin lui-même parlait d’ « un repas sans fromage comme d’une belle à qui il manque un œil ».  Une hérésie ? Assurément ! C’est pourquoi en « ferments » adeptes que nous sommes, nous vous invitons à l’occasion de la journée mondiale du fromage, à une "ronde" fromagère.   Il suffit qu’on parle de munster, de reblochon, d’époisses, de fourme d’Ambert pour que cette douce poésie des noms en fasse sentir le fumet subtil. Qu’ils soient issus du terroir français, italien, hollandais, irlandais ou suisse, les fromages séduisent les palais des Français qui en consomment une fois par jour minimum. Pour aider les plus récalcitrants à affiner leur palais, et à réveilleur ceux des gourmands gourmets, tour de table des fromages préférés des Français dont certains ont des saveurs plus douces que leurs caractères sans voir le gout de leur odeur. Cheeeese !

Voici les 40 fromages préférés des Français

Bonnes pâtes, molles ou dures, opaques ou brillantes, généreuses ou à point, elles se savourent le plus souvent à cœur, entre la poire et le fromage. D’ailleurs ne dit-on pas qu’un repas sans fromage laisse comme une part d’inachevé, un épanouissement interrompu à qui il manque une part de maturité. Brillat-Savarin lui-même parlait d’ « un repas sans fromage comme d’une belle à qui il manque un œil ».  Une hérésie ? Assurément ! C’est pourquoi en « ferments » adeptes que nous sommes, nous vous invitons à l’occasion de la journée mondiale du fromage, à une "ronde" fromagère. 


Il suffit qu’on parle de munster, de reblochon, d’époisses, de fourme d’Ambert pour que cette douce poésie des noms en fasse sentir le fumet subtil. Qu’ils soient issus du terroir français, italien, hollandais, irlandais ou suisse, les fromages séduisent les palais des Français qui en consomment une fois par jour minimum. Pour aider les plus récalcitrants à affiner leur palais, et à réveilleur ceux des gourmands gourmets, tour de table des fromages préférés des Français dont certains ont des saveurs plus douces que leurs caractères sans voir le gout de leur odeur. Cheeeese !

© Edouard Nguyen

Plus d'info : Elle.fr

image beaconimage beaconimage beacon