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Evasion sur La Plage Parisienne, une néo-guinguette chic et décalée

logo de Men's Up Men's Up 09/08/2022 Anna Jensky

En face d’une Statue de la Liberté rétrécie et baignée par les ondoiements de la Seine, la guinguette revisitée par Gilbert et Thierry Costes du groupe Beaumarly, invite les riverains à savourer un moment de détente dans un décor années folles flamboyant. Une néo guinguette chic et colorée qui occupe déjà bien le devant de la Seine.

La Plage Parisienne © Beaumarly La Plage Parisienne

En face d’une Statue de la Liberté rétrécie et baignée par les ondoiements de la Seine, la guinguette revisitée par Gilbert et Thierry Costes du groupe Beaumarly, invite les riverains à savourer un moment de détente dans un décor années folles flamboyant. Une néo guinguette chic et colorée qui occupe déjà bien le devant de la Seine.

Installée sur les quais de Beaugrenelle, La Plage Parisienne, imaginée par l’architecte d’intérieur Martin Brudnizki, revisite la guinguette d’antan, esprit cabaret, d’une touche moderne et décalée. Dans un décor qui marie les univers artistiques, où les fresques végétales inspirées de l’Oeuvre d’Auguste Renoir côtoient les tissus précieux aux nuances carmins de Pierre Frey, le lieu accueille les gourmets sémillants pour un moment festif. Plantes flamboyantes, luminaires vintage, tapis surannés ou encore treillages rougeoyants, nous voilà de retour dans les années folles, là où le plaisir et l’exubérance, contraires aux bonnes moeurs, rythmaient les modes de vie des Parisiens libérés.

Et pour se laisser bercer au rythme des vagues et des ondes musicales, la terrasse annexe offre une vue plongeante sur le Paris d’aujourd’hui. Du petit matin à la tombée de la nuit, La Plage Parisienne vit et s’anime au gré des programmations musicales, définies par les DJ Résidents Beaumarly, et qui embarquent les convives jusqu’au soleil de Copacabana.  

Ne faisant pas défaut à la nature du lieu, et toujours dans l’esprit marin, la guinguette propose une cuisine raffinée, version seahouse. A la carte, les grands classiques de Beaumarly sont ici revisités à travers une sélection de mets aussi délectable qu’exhaustive. Peuvent, donc, s’inviter à table, un ceviche de daurade au yuzu, un carpaccio de thon rouge au sésame, une sole panée de graines de moutarde, des Saints-Jacques revenues dans un beurre blanc au citron mais encore un saumon à l’oseille. Mais pas d’inquiétude pour les carnassiers, la carte réserve également de belles pièces de viande parmi lesquelles un coquelet Signature, un tartare de bœuf mais également une côte de veau à la sauge. Fidèle à l’esprit convivial de la guinguette, la Plage Parisienne ne compte pas laisser ses invités sur leur faim et propose aux gourmands invétérés de compléter leur repas d’une touche sucrée, avec un dessert, qui réveillera certainement des souvenirs d’enfance.  A la Plage Parisienne, on ne s’y baigne peut-être pas, mais on se la coule douce.

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