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Cancers et maladies cardiovasculaires : ces aliments à bannir pour réduire les risques

logo de Gentside Gentside 14/01/2020 redaction
Cancers et maladies cardiovasculaires : ces aliments à bannir pour réduire les risques © Fournis par Gentside Cancers et maladies cardiovasculaires : ces aliments à bannir pour réduire les risques

Les cancers et les maladies cardiovasculaires font parties des pathologies les plus meurtrières de ce siècle. En France, 157.400 personnes sont décédées des suites d’un cancer en 2018, selon l’Institut national du cancer. Chaque année, 382.000 nouveaux cas sont diagnostiqués. Quant aux maladies cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux (AVC), ils constituent la première cause chez les femmes et la deuxième chez les hommes de mortalité dans le pays, d’après Santé publique France.

Le rôle de l'alimentation

Si les raisons de leur apparition ne sont pas toujours établies, adopter un mode de vie sain permet de limiter les risques. On peut ainsi modifier des habitudes du quotidien… comme ce que l'on met dans nos assiettes. Jamal Shaaban, un cardiologue égyptien repris par le média The Tims Hub, a énuméré ce mois-ci les aliments qui peuvent jouer un rôle dans le développement de ces maladies. On vous en fait la liste. Et il semblerait que le principal coupable soit encore une fois le sucre.

Les cellules cancéreuses sont avides de sucre et peuvent créer des réactions inflammatoires risquant de perturber le fonctionnement du cœur, explique-t-il, cité par le site.
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