אתה משתמש בגרסה ישנה יותר של הדפדפן. לחווית MSN הטובה ביותר, השתמש ב-גרסה נתמכת.

מרק זום עם לחוח

סמל של וואלה! וואלה! 19/10/2017 שושי יעקב,

יח"צ יח"צ © סופק על ידי F&D - Walla יח"צ

  • מעל שעה
  • בישול
  • קל להכנה

מצרכים

ל-6-8 סועדים

2 גביעי אשל
2 גביעי לבן/ יוגורט
2 גביעי שמנת חמוצה
2 כוסות חלב
1 כוס מים
2 כפות קמח
1 כף שום כתוש
מעט מיץ לימון
מלח

להגשה:
סחוג ירוק עדין: כוסברה עם שום ומעט פלפל חריף ירוק טחונים יחד עם מעט מים

הוראות

1. מכניסים יחד לסיר את האשל, הלבן, השמנת החמוצה, המים והקמח ומבשלים על אש קטנה תוך רתיחה עדינה ובחישה מתמדת עד שמתקבל מרקם סמיך ואחיד.

2. לפני ההגשה מתבלים במלח, שום כתוש ומיץ לימון ומערבבים.

3. מגישים חם עם מעט סחוג ירוק ולחוח.

עוד מ-וואלה!

image beaconimage beaconimage beacon