אתה משתמש בגרסה ישנה יותר של הדפדפן. לחווית MSN הטובה ביותר, השתמש ב-גרסה נתמכת.

מרק תירס עם חלב קוקוס

סמל של וואלה! וואלה! 19/10/2017 שחף שבתאי,

יחצנים

  • חצי שעה פלוס מינוס
  • בישול
  • קל להכנה

מצרכים

2 כפות שמן ניטרלי (כמו שמן תירס, קנולה או חמניות, לא שמן זית)
1 כף מחית קארי ירוקה
2 שיניים קצוצות של שום
ג'ינג'ר טרי (קמצוץ מתוכו קצוץ דק)
5 קלחי תירס טרי (מופרדים מהגזע עצמו וטחונים בבלנדר)
500 מ"ל חלב קוקוס
2 כפות סויה
1 כף מלח
חופן בזיליקום טרי (קצוץ גס)
לא חובה - אטריות שעועית

הוראות

1. לסיר יוצקים 2 כפות שמן ומטגנים קלות היטב את מחית הקארי, שום והג'ינג'ר ולאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים (חוץ מהבזיליקום).

2. מבשלים הכל על אש נמוכה כ-20 דקות, ומוסיפים את הבזיליקום ברגע האחרון.

הצעת הגשה: ניתן להגיש את המרק עם איטריות שעועית.

עוד מ-וואלה!

image beaconimage beaconimage beacon