אתה משתמש בגרסה ישנה יותר של הדפדפן. לחווית MSN הטובה ביותר, השתמש ב-גרסה נתמכת.

סלט טאבולה עם דג נא

סמל של וואלה! וואלה! 30/10/2017 אבי ביטון,

יח"צ יח"צ © סופק על ידי F&D - Walla יח"צ

  • צ'יק צ'ק
  • ללא בישול ואפייה
  • קל להכנה

מצרכים

כמות: 2-4 סועדים

2 פילה דניס (או כל דגם ים טרי אחר שאוהבים) ללא עור
1 כוס בורגול דק
2 מלפפונים
צרור פטרוזיליה
צרור נענע
צרור בצלי ירוק
מיץ לימון
שמן זית
מלח

להגשה:
שמנת חמוצה
2 עגבניות קצוצות
פלפל חריף פרוס

הוראות

1.שוטפים את הבורגול, מניחים בקערה ומכסים במים חמים. משרים כחצי שעה ומסננים.

2.חותכים את פילה הדג הטרי לקוביות בגודל 1X1 ס"מ.

3.קוצצים את המלפפונים, הפטרוזיליה, הנענע, והבצל הירוק ומערבבים יחד עם הבורגול וקוביות הדג הנא.

4.מתבלים במלח, שמן זית ולימון בנדיבות.

5.עורמים את הטאבולה דג על צלחות אישיות ומגישים לצד כף שמנת חמוצה ומעליה את העגבניות הקצוצות ופרוסות הפלפל החריף.

עוד מוואלה

image beaconimage beaconimage beacon