אתה משתמש בגרסה ישנה יותר של הדפדפן. לחווית MSN הטובה ביותר, השתמש ב-גרסה נתמכת.

קציצות ירק מרוקאיות

סמל של וואלה! וואלה! 28/05/2017 ,
דרור עינב © סופק על ידי F&D - Walla דרור עינב

  • חצי שעה פלוס מינוס
  • טיגון

מצרכים

עבור 4-5 מנות

1/2 גזר גדול מגורד (70 גרם)

1 תפוח אדמה מגורד (140 גרם)

1/2 בצל מגורד (40 גרם)

מעט שמיר קצוץ (20 גרם)

1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה (40 גרם)

3/4 כוס פירורי לחם (90 גרם)

1 כפית אבקת אפיה

1 כף פפריקה מתוקה

1 כף כמון

1 כפית מלח

1 ביצה

שמן, לטיגון

הוראות

1. לקערה גדולה מכניסים את כל המרכיבים ומערבבים היטב, עד לקבלת תערובת אחידה. נותנים לתערובות לנוח במקרר כשעה.

2. לאחר שעה מכינים מהתערובת קציצות.

3. מטגנים במחבת שטוחה עם שכבת שמן נדיבה משני הצדדים.

עוד מוואלה

image beaconimage beaconimage beacon