אתה משתמש בגרסה ישנה יותר של הדפדפן. לחווית MSN הטובה ביותר, השתמש ב-גרסה נתמכת.

רק 10 דקות בישול: סלט של פטריות חמות עם בצל

סמל של Xnet Xnet 10/08/2017 אפרת סיאצ'י
צילום: אפרת סיאצ'י צילום: אפרת סיאצ'י

מרכיבים

5-4 מנות

  • 3 כפות שמן זית
  • 2 בצלים בינוניים, חצויים ופרוסים
  • 2 סלסילות פטריות טריות, פרוסות
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1 כפית מלח
  • פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

  1. מחממים את השמן במחבת רחבה ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
  2. מוסיפים את הפטריות, מכסים ומבשלים 10-8 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהן מתרככות ומגירות נוזלים.
  3. מתבלים בכמון, כורכום, מלח ופלפל, מערבבים ומבשלים כדקה נוספת.
  4. מגישים את סלט הפטריות חם.

עקבו אחרינו גם בפייסבוק - לחצו כאן

עוד מ-Xnet

image beaconimage beaconimage beacon