אתה משתמש בגרסה ישנה יותר של הדפדפן. לחווית MSN הטובה ביותר, השתמש ב-גרסה נתמכת.

עוד אוכל

שכולם יקנאו: כך תכינו עוגת מקופלת עם פודינג ודובדבנים

סמל של את - אוכל את - אוכל 15/02/2017
© לפעמים צורת ההגשה יכולה להפוך קינוח נחמד ליצירה מהממת שכולם ידברו עליה | צלם: יח"צ שטראוס

מצרכים:

15 מקופלות

אינסטנט פודינג וניל

מיכל וחצי שמנת מתוקה

כוס חלב

דובדבנים/תותים

שק זילוף

אופן ההכנה:

1. ממיסים 3 מקופלות (במיקרו או על הכיריים)

2. במיקרו- שוברים את המקופלות לתוך קערה המתאימה לחימום במיקרו ומחממים במשך דקה

3. לאחר שהשוקולד כבר חם ונמס בחלקו, מערבבים עד לקבלת מרקם אחיד

4. בכיריים- שוברים את המקופלות לתוך סיר קטן. מרתיחים סיר גדול עם מים, מכניסים אליו את הסיר הקטן ומערבבים את השוקולד עד שנמס

5. בעזרת השוקולד הנוזלי שנוצר מהמקופלות המומסות, מחברים את 12 המקופלות הנותרות: לוקחים מקופלת, מורחים על הדופן שלה מהנוזל ומחברים אליה מקופלת נוספת. כך מחברים מקופלת למקופלת בצורת עיגול עד ליצירת הקערה

6. את הקערה מעמידים על צלחת או תבנית שטוחה ומכניסים למקרר

7. שמים במערבל (מיקסר) את אבקת הפודינג, השמנת והחלב ומקציפים יחד כ-3 דקות עד לקבלת קרם אחיד ומעבירים לשק זילוף

8. מוציאים את קערת המקופלות מהמקרר ויוצרים שכבת פודינג בתוכה

9. על הפודינג מניחים שכבת דובדבנים/תותים ומזלפים עליהם שכבת פודינג נוספת

10. שמים דובדבן לקישוט בקצה וקושרים את הקערה בסרט צבעוני. חוטפים כפית ואוכלים מבפנים החוצה



עקבו אחרינו גם בפייסבוק - לחצו כאן

image beaconimage beaconimage beacon