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I ravioli alla ricotta e spinaci fatti in casa, con la nostra ricetta è semplice prepararli

Logo di Tribù Golosa Autore: Debora Prevedello Da: Tribù Golosa | Diapositiva 1 di 5: 
6 uova bio
500 g di farina
Per il ripieno:
180 g di spinaci freschi
2 tuorli 300 g di ricotta fresca
Parmigiano grattugiato 70 g 
30 g di burro
Spinaci freschi 250 g 
Burro 30 g
sale e pepe q.b
Per spennellare la superficie: 1 uovo 

Ingredienti

  • 6 uova bio
  • 500 g di farina
  • Per il ripieno:
  • 180 g di spinaci freschi
  • 2 tuorli 300 g di ricotta fresca
  • Parmigiano grattugiato 70 g 
  • 30 g di burro
  • Spinaci freschi 250 g
  • Burro 30 g
  • sale e pepe q.b
  • Per spennellare la superficie: 1 uovo 
© Tribù Golosa

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