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Mandarini, perché non dovete togliere la peluria bianca: tutti i benefici

I mandarini sono tra i frutti più gettonati della stagione invernale. Sicuramente avranno invaso le tavole di molti Italiani ora che ci sono state le vacanze di Natale. Eppure molte persone, ne siamo sicuri, hanno l'abitudine di eliminare la peluria bianca che ricopre gli spicchi. Steak House, ecco le migliori in Italia: la classifica delle 21 griglie da urlo Pernigotti, gianduiotti e cremini ritirati dal mercato: «Contaminati da insetti». Ecco i lotti interessati Listeria nella mortadella, diversi lotti a marchio Veroni ritirati dal mercato. L'allarme del Ministero: «Non consumateli» I benefici C'è chi non mette in bocca uno spicchio se non ha tolto qualsiasi traccia di quei filamenti. Bene, da oggi forse non lo faranno più. Il termine scientifico per indicare questa parte dei mandarini è albedo (dal latino albus, che vuol dire "bianco"). Il nome ha subito un vero e proprio viaggio tra i campi semantici di diversa applicazione prima di giungere - solo negli anni 60 - in quello botanico. L'albedo è molto ricco di fibre e bioflavonoidi (utili per la circolazione venosa e la salute dei capillari). Ha inoltre proprietà antisettiche e balsamiche, e contrasta l'invecchiamento delle cellule. Foto: Shutterstock - Music: "Moose" from Bensound.com LEGGI ANCHE:-- Dieta del mandarino, come perdere 4 kg in 7 giorni: il menù da seguire #Zigomi più grandi del mondo: ecco come è diventata la modella dopo anni di chirurgia estetica https://t.co/GlV4KpC7OG — Leggo (@leggoit) November 24, 2022

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