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La pizza di pane: Un'astuzia deliziosa per riciclare il pane raffermo!

Logo Tribù Golosa Tribù Golosa 5 giorni fa
La pizza di pane: Un'astuzia deliziosa per riciclare il pane raffermo! © Fornito da Tribugolosa La pizza di pane: Un'astuzia deliziosa per riciclare il pane raffermo!

INGREDIENTI:

-450g di pane raffermo

- 1/2 bicchiere di acqua

- Olio EVO q.b

- Sale

- Origano

- 250g di passata di pomodoro

- 250g di mozzarella

- Olio d'oliva per condire

LA PREPARAZIONE

Tagliate a pezzetti la pagnotta di pane, mettete il tutto in una ciotola e bagnate poi con l'acqua e l'olio. Lasciate assorbire, quindi distribuite il tutto in uno stampo a cerchio aprile da 24 cm di diametro. Condite con il pomodoro, spargete la mozzarella a cubetti, l'origano e il basilico. Fate cuocere per 25 minuti a 180°. 

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