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Chiara Canzian - Muscolo di grano arrosto con patate 03/02/2020

Detto Fatto-Ospite a Detto Fatto la bellissima chef vegana Chiara Canzian, figlia di Red Canzian, storico cantante e chitarrista dei Pooh che oggi delizia il pubblico di Detto Fatto con il suo "Muscolo di grano arrosto con patate", un delizioso arrosto vegetariano. Ingredienti per il muscolo di grano arrosto: un chilo di patate novelle, 400 g di muscolo di grano, 100 g di sciroppo d'agave, 50 g di salsa di soia, 3 rametti di rosmarino, 3 spicchi d'aglio in camicia, sale e pepe q.b., paprika, pepe rosa, curcuma q.b., olio extravergine d'oliva q.b

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