Stai usando una versione precedente del browser. Usa una versione supportata per vivere al meglio l'esperienza su MSN.

Il Natale d'Europa in dieci tradizionali dolci natalizi

Logo di Easyviaggio Autore: Laura Annese Da: Easyviaggio | Diapositiva 1 di 10: È la "civil war" di un qualsiasi natale italiano che si rispetti: panettone vs pandoro, canditi vs senza canditi, uno scontro che può dividere famiglie! Qualunque sia la vostra preferenza il nostro viaggio culinario non può che cominciare dalla nostra terra, l'Italia, che vanta due dolci antichissimi. Il panettone nacque a Milano nel XV secolo, presso casa Sforza, dove un leggendario servo di nome Toni salvò la vigilia di Natale realizzando il primo di questi dolci, che venne così ribattezzato "pan de Toni". Se la nascita del panettone è avvolta dalla leggenda, quella del Pandoro è storia, con tanto di data, 14 ottobre 1894, ad opera di Domenico Melegatti che ne inventò ricetta e nome sulla base dell'antico "nadalin", dolce che esisteva fin dal XIII secolo dalla caratteristica forma stellata che distingue il pandoro dal suo cugino candito. Onde evitare discussioni in tavola il consiglio è solo uno: presentateli entrambi e a ognuno una fetta del favorito!

Italia: Panettone e Pandoro

È la "civil war" di un qualsiasi natale italiano che si rispetti: panettone vs pandoro, canditi vs senza canditi, uno scontro che può dividere famiglie! Qualunque sia la vostra preferenza il nostro viaggio culinario non può che cominciare dalla nostra terra, l'Italia, che vanta due dolci antichissimi. Il panettone nacque a Milano nel XV secolo, presso casa Sforza, dove un leggendario servo di nome Toni salvò la vigilia di Natale realizzando il primo di questi dolci, che venne così ribattezzato "pan de Toni". Se la nascita del panettone è avvolta dalla leggenda, quella del Pandoro è storia, con tanto di data, 14 ottobre 1894, ad opera di Domenico Melegatti che ne inventò ricetta e nome sulla base dell'antico "nadalin", dolce che esisteva fin dal XIII secolo dalla caratteristica forma stellata che distingue il pandoro dal suo cugino candito. Onde evitare discussioni in tavola il consiglio è solo uno: presentateli entrambi e a ognuno una fetta del favorito!
© © barbamauro/123RF

Altro da Easyviaggio

image beaconimage beaconimage beacon