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Millefoglie di salmone

Detto Fatto-"La cucina del periodo natalizio": una serie tv scritta, recitata e cucinata da Ilario Vinciguerra Restaurant. "La millefoglie di salmone", un episodio leggero, da gustarsi in un solo boccone a Natale con tutta la famiglia. Ingredienti per "Millefoglie di salmone": un rotolo di pasta sfoglia, 400 gi di filetto di salmone,200 g di sale, 100 g di zuchero, un abcca di vaniglia, 3 limoni non trattati, uno yogurt magro, un mazzetto di aneto, un uovo, pepe q.b.
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