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Parma, workshop Unesco sulla gastronomia di eccellenza al Castello di Torrechiara

Dal 30 agosto al 1° settembre il castello di Torrechiara, in provincia di Parma, ospiterà l'importante "Workshop Internazionale MaB: il branding delle Riserve di Biosfera attraverso i prodotti agroalimentari di qualità e la gastronomia di eccellenza" che vedrà riunite le delegazioni italiane e mondiali delle Riserve della Biosfera riconosciute dall'Unesco, tra le quali è stato inserito nel giugno 2015 anche l'Appennino Tosco Emiliano. Il video realizzato da Gianluca D'Elia.

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