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Rieti - 23/01/2016

Tappa nel Lazio per la puntata di Sereno Variabile. Osvaldo Bevilacqua si muove nella provincia di Rieti lungo un itinerario che lo porterà a visitare il capoluogo e i borghi di Poggio Bustone e Poggio San Lorenzo. Come di consueto Osvaldo è accompagnato dai tre membri di un'amichevole giuria che alla fine della puntata daranno il loro giudizio sulle proposte viste.Osvaldo visita l'Eremo francescano di Poggio Bustone, uno dei primi luoghi frequentati dal Santo di Assisi da dove iniziò la sua predicazione nella Valle Reatina.Lungo le acque del fiume Velino, Osvaldo intervista alcuni dei partecipanti all'annuale Palio della Tinozza durante i loro allenamenti.A Rieti incontra un giovanissimo campione Italiano di Bike Trial, segue poi la preparazione delle "fregnacce", una ricetta della cucina locale, e assapora un particolare cioccolato all'olio di oliva.Gli insegnanti e gli alunni dell'Istituto alberghiero "Costaggini" di Rieti parlano della loro attività scolastica e presenteranno alcuni piatti della gastronomia reatina.Osvaldo si cala, poi, nei suggestivi ipogei della città, dove assiste all'esibizione di un coro giovanile e ci mostra alcuni prodotti agricoli tipici del territorio.A Poggio San Lorenzo Osvaldo parla della rinomata produzione locale di olio e assiste all'esibizione di un gruppo folk che propone un repertorio di canti e balli della tradizione popolare.L'inviata Maria Teresa Giarratano ci porta alla scoperta della città di Verona per un weekend all'insegna della storia e dell'arte.

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