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Sandwich

Ingredienti: (dosi per 2 persone)3 fette di pane per tramezzini rettangolari lunghe300 g di petto di tacchino8 fette di bacon1 limone (il succo)4 uova200 g di formaggella morbida di capra1 porro2 pomodori ramati20 g di farina200 ml di olio di semi di girasoleSale q.b.Per la salsa ranch:50 g di maioneseCipolla in polvere q.b.Prezzemolo q.b.Aneto q.b.Pepe q.b.Finocchietto selvatico q.b.Per la marinatura:1 mazzetto di dragoncello1 spicchio di aglio1 limone (scorza e succo)Olio evo q.b.

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