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profile 出産を機に菜食に興味を持ち、自ら考案した野菜レシピを載せたブログ「vege dining 野菜のごはん」を始め、大人気に。ブログで公開したレシピをまとめた『vege dining 野菜のごはん』（扶桑社）を出版し、その後も『デトックス・ベジスープ』（主婦の友社）や『野菜だけでおいしいごはん』（集英社be文庫）など多くの著書が人気を集めている。

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