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今日の献立は「アジのショウガ煮」

E・レシピ のロゴ E・レシピ 5日前 森岡 恵

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「アジのショウガ煮」を含めた全3品。

煮魚の主菜に、卵の副菜、お肉の汁物とバランスの取れた和食の献立です。

アジのショウガ煮

アジのショウガ煮 © Excite Japan 提供 アジのショウガ煮

アジをおろしたらあとはコトコト煮込むだけ。本格的な煮魚の出来上がりです。

調理時間:25分

カロリー:240Kcal

主材料:アジ ショウガ シシトウ 水 酒

豆腐入り和風オムレツ

豆腐入り和風オムレツ © Excite Japan 提供 豆腐入り和風オムレツ

冷蔵庫にあるもの沢山入れても美味しく仕上がります。豆腐を入れてフワフワ食感!

調理時間:20分

カロリー:206Kcal

主材料:卵 酒 木綿豆腐 シイタケ ニンジン

ささ身とシメジのすまし汁

ささ身とシメジのすまし汁 © Excite Japan 提供 ささ身とシメジのすまし汁

鶏ささ身を片栗粉でまぶすことによってツルンとした食感に。上品な味のすまし汁です。

調理時間:10分

カロリー:43Kcal

主材料:鶏ささ身 片栗粉 シメジ ネギ だし汁

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