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今日の献立は「鮭のみそ焼き」

E・レシピ のロゴ E・レシピ 2018/11/09 00:00 野口 ゆか

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鮭のみそ焼き」を含めた全3品。

鮭とキノコ、秋の季節を感じる食卓です。煮浸しは、1品足りない時にすぐに出来るお助けレシピです。

鮭のみそ焼き

鮭のみそ焼き © E・レシピ 鮭のみそ焼き

みそダレに漬け込まずにぬって焼くだけ。白飯が進みます。

調理時間:15分

カロリー:281Kcal

主材料:生鮭 バター ブロッコリー

常備菜にもオススメ!キノコのオイルソテー

常備菜にもオススメ!キノコのオイルソテー © E・レシピ 常備菜にもオススメ!キノコのオイルソテー

旬のキノコをたっぷり使って作ります。アレンジがきくので、多めに作って作り置きしておくととても便利です。

調理時間:15分

カロリー:172Kcal

主材料:エノキ シメジ エリンギ シイタケ ニンニク 酒

水菜と油揚げの煮浸し

水菜と油揚げの煮浸し © E・レシピ 水菜と油揚げの煮浸し

短時間でできる煮浸しは、一品足りない時のお助けレシピ。旬の水菜とだし汁を吸って美味しい油揚げを組み合わせました。

調理時間:10分

カロリー:109Kcal

主材料:水菜 油揚げ だし汁

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