Ved å bruke denne tjenesten og relatert innhold godtar du bruken av informasjonskapsler med hensyn til analysering, tilpasset innhold og annonser.
Du bruker en gammel nettleserversjon. Bruk en støttet versjon for å få en optimal MSN-opplevelse.

Mat og drikke

Oppdaget 221 år gammel vin bak veggen

Side 3-logo Side 3 17.07.2017 Roy Kvatningen

Liberty Hall Museum © Kean University Liberty Hall Museum Madeira-vinen ble trolig importert av en millionær som døde i 1839.

- Det eksisterer ingenting lignende, sier president Mannie Berk i selskapet Rare Wine Co. til CNN.

Berk snakker om det eksepsjonelle funnet som ble gjort da museumsarbeidere i New Jersey gravde seg igjennom en vegg fra forbudstiden og oppdaget over 50 flasker og 42 glassmugger med sjelden Madeira-vin.

Den eldste Madeira-vinen er fra 1796, det samme året som John Adams ble president i USA.

- Vi hadde ingen anelse om hvor gamle flaskene der var. Vi visste at det var vin der, men hadde ingen anelse om alderen. Det var en stor overraskelse, sier John Kean, som er president for Liberty Hall Museum ved Kean-universitetet i Union i New Jersey.

Liberty Hall Museum var hjemmet til New Jerseys første valgte guvernør, William Livingston, og ble bygd i 1772, rett før den amerikanske revolusjonen. Kean-familien overtok stedet i 1811.

CNN opplyser at Madeira-vinen ble laget for vinimportøren og millionæren Robert Lenoxs personlige bruk. Han døde i 1839.

VINEN er nå på utstilling.Foto: (Kean University) © Leveres av Side 3 VINEN er nå på utstilling.Foto: (Kean University)

Madeira-vinen ble fraktet fra den portugisiske øya med samme navn og er kjent som en søt dessertvin med høy alkoholprosent. Den tåler lagring eksepsjonelt godt.

- Du kan åpne noen av de flaskene og vinen vil kunne smake perfekt, sier Bill Shcroh, som er daglig leder hos Liberty Hall, til NJ.com.

Museumspresident John Kean har foretatt en smaksprøve av en Madeira-vin fra 1870 og sammenligner den med sherry.

Vinen er nå utstilt til glede for publikum.


Annonsevalg
Annonsevalg

Mer fra Side 3

image beaconimage beaconimage beacon