Du bruker en gammel nettleserversjon. Bruk en støttet versjon for å få en optimal MSN-opplevelse.

Mat og drikke

Det er ikke for sent å lage dessert til 17. mai-festen

Apéritif.no-logo Apéritif.no 16.05.2018 Aase E. Jacobsen
© Apéritif AS

Har du kremfløte, kremost og en pakke havrekjeks, har du også dessert. Det hele topper du frukt. Den velger du utfra smak eller det du måtte ha for hånden.

Alle har vel på et eller annet tidspunkt opplevd å ikke ha tenkt på alt til en forestående fest. Som desserten. Eller at du har feilberegnet antall gjester og trenger litt mer dessert. Da er denne nødløsningen tipp-topp.

I denne oppskriften kan du dessuten fint bruke kakerester eller sågar brødsmuler. Da må du tilsette litt mer melis. Dessert skal jo smake søtt.

Se våre oppskrifter på mer forseggjorte ostekaker

Få ukentlig kaketips: Abonner på vårt gratis nyhetsbrev

Lettlaget ostekake i glass

Lettlaget ostekake i glass © Apéritif AS Lettlaget ostekake i glass

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

30 minutter

Ingredienser

150 havrekjeks
50 smør
3 dl kremfløte
200 kremost
2 ss melis
2 ss sitronsaft
1 stk granateple

Fremgangsmåte

Knus kjeksene og bland med smeltet smør. Sett til avkjøling mens du lager kremen.

Pisk kremfløte stiv med melis. Pisk opp kremost med sitronsaft. Vend inn i kremen. Smak til med mer melis hvis du vil ha den søtere.

Bland kjekssmulene og kremen. Fordel i porsjonsglass. 

Ta ut frøene av granateplet. Ta vare på saften. Dekk toppen av ostekremen med grantteplefrø og dypp over evt. saft. Sett kaldt fram til servering. 

Tips:
Du kan bruke hvilken som helst type frisk eller fryst frukt eller bær som topping.

Se våre oppskrifter på mer forseggjorte ostekaker

Lyst på en annen dessert?

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

Sendt inn av TINE

Foto: Kim Holthe

Prøv vår valutakalkulator 

Har du fått med deg denne? 

NESTE
NESTE

Annonsevalg
Annonsevalg

Mer fra aperitif.no

image beaconimage beaconimage beacon