Du bruker en gammel nettleserversjon. Bruk en støttet versjon for å få en optimal MSN-opplevelse.

Mat og drikke

Fredagsmiddag du blir glad av

Apéritif.no-logo Apéritif.no 09.11.2018 Redaksjonen
© Leveres av Apéritif AS

Kyllingburger med tropisk salat er med sin sommerlige fargeprakt akkurat det vi trenger nå i november. Kanskje du bør doble oppskriften?

Har du god tid og en kjøttkvern, kan du lage kyllingkjøttdeigen selv. Det gjør du enkelt ved å kjøpe rå kyllinglår, utbeine dem og kverne det renskårne kjøttet (og skinnet).

Men i oppskriften er det brukt ferdig malt kjøttdeig fra butikken, og det er løsningen for dem som har det travelt med å få middagen ferdig.

Du kan selvsagt bytte ut kyllingburgeren med andre typer, en fiskeburger eller en vegetarburger

Trenger du flere burgertips finner du det her

Skaff deg dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

Kyllingburger med tropisk salat

Kyllingburger med tropisk salat © Leveres av Apéritif AS Kyllingburger med tropisk salat

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

30 minutter

Ingredienser

400 g
kyllingkjøttdeig
1 stk
løk, finhakket
1 ss
tacosaus
1 ss
chilisaus
1 stk
hvitløksbåt, revet
1 ts
paprika
1 stk
egg
1 ts
salt
stk
kvernet pepper
stk
smør eller olje til steking
Tropisk salat
0.5 stk
vannmelon
1 stk
papaya, moden
2 stk
avokado
1 stk
agurk
1 stk
potte frisk mynte
3 ss
olivenolje
stk
saften av 3 lime
stk
salt og kvernet pepper
Send handleliste

Fremgangsmåte

Bland sammen alle ingrediensene til burgeren i en hurtigmikser. Form til fire store burgere.

Stek dem i smør eller olje noen minutter på hver side. Server burgeren sammen med tropisk salat og gjerne grovt brød ved siden av.

Tropisk salat:

Rens frukten og kutt den og agurken i grove biter på ca. 3 x 3 cm. Bland alle ingrediensene, dryss over salt og pepper rett før servering.

Trenger du flere burgertips finner du det her

Mange flere retter med kylling finner du her

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Her får du vært så praktiske kokketips

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Maptrat

Foto: Matprat/Kim Holthe

Drikke som passer til denne oppskriften

  • 88 Poeng

    Dautel Gipskeuper Riesling 2014

    Tyskland
    Volum: 0.750 Pris: 179,90 Bestillingsutvalget
  • 88 Poeng

    Ch. Berne Grand Recolte Rosé 2017

    Frankrike
    Volum: 1.500 Pris: 399,90 Basisutvalget
  • 85 Poeng

    Markus Molitor Tradition Riesling 2017

    Tyskland
    Volum: 0.750 Pris: 129,90 Basisutvalget
  • 86 Poeng

    Balder Bergen Pale Ale

    Norge
    Volum: 0.330 Pris: 59,50 Bestillingsutvalget
  • 89 Poeng

    Buddelship Mr. W New England Pilsner

    Tyskland
    Volum: 0.330 Pris: 54,90 Bestillingsutvalget
Annonsevalg
Annonsevalg

Mer fra aperitif.no

image beaconimage beaconimage beacon