Du bruker en gammel nettleserversjon. Bruk en støttet versjon for å få en optimal MSN-opplevelse.

Mat og drikke

Frittata med jordbær, squash og estragon

iForm-logo iForm 15.03.2019 Anne Larsen

20 minutter. Så kort tid tar det å tilberede og servere en lett og sunn middag, som i tillegg smaker himmelsk.

Frittata zu0qfepaffu3tvzf2lnigw © Tillhandahålls av Bonnier Publications A/S Frittata zu0qfepaffu3tvzf2lnigw

Frittata med jordbær, squash og estragon

2 personer

1 squash, liten

1 ss ekstra jomfruolivenolje

havsalt

4 egg, str. M/L

5 jordbær

2 kvaster estragon

pepper, kvernet

Ev. tilbehør:

2 skiver fullkorn­rugbrød 

Slik lager du frittata med fyll

  • Skjær squashen i tynne skiver som stekes gylne i olivenolje i panna. Salte forsiktig.
  • Pisk eggene og hell dem over squashskivene. Legg på lokk og stek frittataen fast på middels varme. Vend den ved hjelp av lokket og stek den fast og gyllen på den andre siden også.
  • Skjær jordbærene i skiver.
  • Anrett frittataen med jordbærskiver, estragon og kvernet pepper. Server eventuelt ristet rugbrød til retten.

FAQ OM EGG: Hva er egg egentlig godt for? Her får du svaret. 

Næringsinnhold per person (uten rugbrød)

Energi: 253 kcal

Protein: 15,7 g

Fett: 19,7 g

Karbohydrat: 4,6 g

Fiber: 1 g

Har du fått med deg denne?   

NESTE
NESTE

Annonsevalg
Annonsevalg

Mer fra iForm

image beaconimage beaconimage beacon