Du bruker en gammel nettleserversjon. Bruk en støttet versjon for å få en optimal MSN-opplevelse.

Yoghurtmarinert kylling

MatPrat-logo MatPrat 16.01.2016 MatPrat.no

Yoghurtmarinert kylling © MatPrat.no Yoghurtmarinert kylling

Kategori: KosNivå: MiddelsTid: under 20 minAntall: 4 Porsjoner

Denne kyllingretten får en smak av India med karri- og yoghurtmarinaden som gir god smak.

IngredienserSlik gjør du

4 stk kyllingfilet

1 dl yoghurt naturell

2 ts karri

0.25 ts salt

1 ss rapsolje

1 stk rødløk

1 beger rød cherrytomat

1 dl frisk mynte

1 dl bladpersille

1 ss rapsolje

2 ss sitronsaft

0.5 ts salt

  1. Legg kyllingfileter i en plastpose. Bland yoghurt med karri, salt og pepper, og slå dette over kyllingen i posen. Bland alt godt. La kjøttet ligge et par timer.
  2. Skrell løken og skjær den i tynne skiver. Del tomatene i to eller i skiver. Bland løk, tomat, hakket mynte og persille med olje, sitronsaft, salt og pepper. La det stå kjølig.
  3. Varm olje i stekepannen og stek kyllingfiletene gylne, 3-4 minutter på hver side.
  4. Server med kokt ris.

Annonsevalg
Annonsevalg

Mer fra Matprat

image beaconimage beaconimage beacon