U gebruikt een verouderde browser. Gebruik een ondersteunde versie voor de beste ervaring op MSN.

Honderden Amerikanen aan de diarree door verse groente

Logo Foodlog Foodlog 12/07/2018 Redactie
Honderden Amerikanen aan de diarree door verse groente © 'Vegetable Tray', The U.S. Food and Drug Administration Honderden Amerikanen aan de diarree door verse groente

Een uitbraak van cyclosporiasis die honderden slachtoffers gemaakt heeft in vier Amerikaanse staten is terug te voeren tot verpakte verse groente van het merk Del Monte. De ziekteverwekker is de parasiet Cyclospora cayetanensis, afkomstig uit feces - mensenpoep. De parasiet veroorzaakt de zogenoemde reizigersdiarree. Zeven getroffenen liggen in het ziekenhuis, er zijn geen dodelijke slachtoffers.

De ziekteverwekkers werden aangetroffen in verpakkingen met verse gesneden broccoli, bloemkool, wortels en een dille-dipsaus van het merk Del Monte Fresh Produce. Klanten die zo’n verpakking in huis hebben wordt geadviseerd die weg te gooien; de betreffende producten zijn al uit de winkels teruggehaald, schrijft MDWeb.

Del Monte is bij ons vooral bekend van fruit in blik, maar is wereldwijd een van de grootste producenten van fruit en groente, zowel verpakt als vers.

Info reclamekeuze
Info reclamekeuze

Meer van Foodlog

image beaconimage beaconimage beacon