U gebruikt een oudere browserversie. Gebruik een ondersteunde versie voor de beste ervaring op MSN.

Verkoop vleesvervangers is sinds 2017 met 51 procent gegroeid

Logo NU.nl NU.nl 14-8-2019 NU.nl
© Aangeboden door Sanoma Digital The Netherlands BV

Het aantal vleesvervangers dat supermarkten verkopen, is sinds 2017 met ruim 51 procent gestegen, meldt marktonderzoeksbureau IRI Nederland woensdag.

In dezelfde periode nam de verkoop van veel vleesproducten juist af. Zo kochten mensen sinds 2017 zo'n 9 procent minder wild-, varkens- en rundvlees.

De verkopen van kip stegen nog wel. Er werd 2 procent meer kippenvlees verkocht. In deze categorie is inmiddels echter een daling te zien. Het gaat om een afname van 0,4 procent in de eerste helft van 2019.

Het aanbod van vleesvervangers is ook behoorlijk gegroeid, schrijft de NOS. Bij de grootste supermarktketens Albert Heijn en Jumbo is het aanbod toegenomen tot respectievelijk honderd en bijna tweehonderd verschillende producten. Bij Albert Heijn betekent dit een toename van 33 procent sinds 2016.

Info
Laden...

XD Load Error

Info

meer van NU.nl

image beaconimage beaconimage beacon