U gebruikt een oudere browserversie. Gebruik een ondersteunde versie voor de beste ervaring op MSN.

Gegrilde sardines met tomaat en sperzieboontjes

Logo GezondheidsnetGezondheidsnet 16-8-2018 Voedingscentrum

Geniet van deze smaakvolle maaltijd met vis.

© GezondheidsNet

Geniet van deze smaakvolle maaltijd met vis.

Aantal personen:

2

Bereidingsduur:

15-30 minuten

Ingrediƫnten:

400 gram sperziebonen

3 tomaten

6 - 8 sardines

2 theelepels citroensap

Italiaanse keukenkruiden

1 klein volkoren stokbrood

  1. Maak de sperziebonen schoon en kook ze in een bodempje water in ca. 8 minuten gaar.
  2. Was de tomaten en halveer ze.
  3. Grill de tomaten onder de grill of op de hete barbecue in 6 minuten gaar.
  4. Was de sardines en dep ze met keukenpapier droog.
  5. Laat de visjes onder de grill of op de barbecue in 6-8 minuten gaar worden en bruin kleuren.
  6. Druppel wat citroensap over de sardines.
  7. Bestrooi de snijvlakken van de tomaten met wat Italiaanse kruiden.
  8. Geef de sardines met de tomaten, de sperziebonen en stokbrood.

Voedingswaarden

Energie:510 kcal
Eiwit:45.00 gram
Koolhydraten:45.00 gram
Vet:15.00 gram
Verzadigd vet:4.00 gram
Vezels:15.00 gram
Salty:1.50 gram

Info
Info

Meer van Gezondheidsnet

image beaconimage beaconimage beacon