U gebruikt een oudere browserversie. Gebruik een ondersteunde versie voor de beste ervaring op MSN.

Minigids: Toscaanse heuvels

Logo Lonely Planet Lonely Planet 24-3-2019 Redactie Lonely Planet
Minigids: Toscaanse heuvels © Lonely Planet Minigids: Toscaanse heuvels

Als je naar het klassieke landschap van Toscane kijkt, lijkt het wel alsof de heuvels met opzet zo zijn aangelegd. Vind de beste bezienswaardigheden, restaurants en meer in de middeleeuwse heuveldorpen en langs de meanderende wegen van deze Italiaanse regio.

Bezienswaardigheden

Collegiata €

(duomosangimignano.it; Piazza del Duomo, San Gimignano)

In de romaanse kathedraal van San Gimignano vind je fresco’s met scènes uit het Oude en Nieuwe Testament. Let ook op de Cappella di Santa Fina in de buurt van het hoofdaltaar, een kapel uit de renaissance met ongekunstelde en ontroerende werken van Domenico Ghirlandaio. Die kunstwerken speelden ook een rol in Franco Zeffirelli’s film Tea with Mussolini uit 1999.

Pitigliano(comune.pitigliano.gr.it)

Dit heuveldorp ligt op een vulkanische rotsuitstulping die boven het platteland uittorent. Hetwordt omringd door ravijnen, wathet een natuurlijke vesting maakt. Binnen het dorp verdwijnen trappen achter hoeken, buigen klinkerstegen af onder sierlijke poorten en is er een herinnering aan de vroeger aanzienlijke joodse gemeenschap in de vorm van een 16de-eeuwse synagoge en een unieke joodse lokale keuken.

Museo Etrusco Guarnacci €€(museivaldicecina.it; Via Don Minzoni 15, Volterra)

Op de heuvelrug van Volterra vind je een van de indrukwekkendste collecties Etruskische kunst van Italië–de Etrusken waren de voorlopers van de Romeinen. De Urna degli Sposi is een terracotta urn met een realistische beeltenis van een oud echtpaar. Andere hoogtepunten zijn een helm uit de Tomba del Guerruccia en L’Ombra della Sera (Schaduw van de Avond), een bronzen naaktbeeld dat lijkt op het werk van de Zwitserse beeldhouwer Alberto Giacometti.

Activiteiten

 Bagni San Filippo

Liefhebbers van heet water kunnen via de SR2 naar dit dorp op 15 kilometer ten zuiden van Bagno Vignoni rijden, waar je in de open lucht kunt badderen in warmwatervallen. Die vind je net heuvelopwaarts van Hotel le Terme, het enige hotel in het dorp. Volg een pad richting “Fosso Bianco” tot je na ongeveer 150 meter bij kalksteenrotsen komt; daar vind je een serie warme watervallen die steeds spectaculairder worden naarmate je verder heuvelafwaarts loopt.

Via Panoramica(monteargentario.info)

Borden wijzen je de weg naar deze nauwe route rondom de volledige kaap Monte Argentario. Je hebt weids uitzicht over zee richting het eiland Isola del Giglio. De weg kan ‘s zomers gevaarlijk druk worden.

Eten

La Bucaccia, Toscaans €€(labucaccia.it; Via Ghibellina 17, Cortona)

Dit is het beste fijnproeversrestaurant in het spectaculair gelegen heuvelstadje Cortona. Het is gevestigd in de middeleeuwse stal van een palazzo uit de renaissance. De keuken is Toscaans en Cortonees, dat betekent veel vlees en handgemaakte pasta (kastanjeravioli!), en de kaas is subliem. Reserveren is een must.

La Terrazza del Chiostro, Modern Italiaans €€€(laterrazzadelchiostro.it; Via del Balzello, Pienza)

Chef-kok Alessandro Rossi was een van de jongste koks die ooit een Italiaanse Michelinster kreeg en doet duidelijk zijn best om dat succes hier te herhalen. Dineren op het prachtige terras met fantastisch uitzicht blijft je je hele leven bij en de gerechten hebben een flinke dosis lef. Voor de beste ervaring ga je voor een vast menu.

L’Osteria di Casa Chianti, Toscaans €€(osteriadicasachianti.it; Località Case Nuove 77, Fiano)

Dit is het soort restaurant dat je laat fantaseren over een verhuizing naar Toscane. De vriendelijke mensen hier bakken hun eigen brood, maken pasta met de hand, grillen biefstuk boven houtvuur, zijn gespecialiseerd in gerechten met truffel en eekhoorntjesbrood en hebben een uitzonderlijk goede wijnkaart. Daarnaast delen ze de geheimen van hun heerlijke keuken tijdens kooklessen van 4,5 uur. Reserveren is nodig.

Slapen

 Barbialla Nuova €Voor het boerenleven

(barbialla.it)

Zelfstandige appartementen in oude huisjes op een biodynamische boerderij. Er zijn verse truffels te koop in de boerderijwinkel.

Conti di San Bonifacio €€€Voor Toscaanse wijn(contidisanbonifacio.com)

De kamers bij deze wijngaard zijn elegant, plus er is een zwembad, een uitstekend restaurant, een terras met uitzicht op de wijnranken en allerlei activiteiten.

Fattoria di Rignana €€

Voor ontspanning(rignana.it)

De rustieke boerderij op deze wijngaard in Chianti heeft een eigen kapel en klokkentoren naast indrukwekkend uitzicht en een groot zwembad.

De volledige minigids lees je in het nieuwste Lonely Planet magainze, deze kun hier bestellen

Openigsbeeld: Dar1930 / iStock

Info
Info

Meer van Lovely planet

image beaconimage beaconimage beacon