U gebruikt een oudere browserversie. Gebruik een ondersteunde versie voor de beste ervaring op MSN.

Vegetariërsdag verdwijnt van de kalender

Logo Foodlog Foodlog 1-10-2020 Redactie
Vegetariërsdag verdwijnt van de kalender © 'Vegetarisch schap Jumbo', Foodlog Media Vegetariërsdag verdwijnt van de kalender

Sinds 1977 is het op 1 oktober World Vegetarian Day. Moesten vegetariërs in de beginjaren nog moeite doen om iets anders te verzinnen voor het lapje vlees op hun bord, tegenwoordig puilen de supermarktschappen uit van de vleesvervangers. Meer dan de helft van de Nederlanders (en Duitsers) noemt zich inmiddels 'flexitariër' en eet bewust minder vlees. Dat aantal neemt nog toe, voorspelt food awareness-organisatie ProVeg. Binnenkort vieren we op 1 oktober Wereldflexitariërsdag.

Die Zeit - Weltvegetariertag: Mainstream statt Nische: Fleischverzicht liegt im Trend

Info
Info

Meer van Foodlog

image beaconimage beaconimage beacon