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Testamos catorze panetones para ostentar no Natal

Logotipo do(a) Veja São Paulo Veja São Paulo 06/12/2018 Gabrielli Menezes
Panetone ostentação: de R$ 94,00 a R$ 420,00 © Veja SP Panetone ostentação: de R$ 94,00 a R$ 420,00

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Marcas especializadas em doces costumam oferecer panetones refinados e caros nesta época do ano. As criações enchem os olhos do público que procura impressionar a família na ceia de Natal com uma sobremesa virtuosa. Mas, melhor ainda, é se o gosto estiver à altura da beleza.

Dando sequência às avaliações da semana passada, o editor sênior Arnaldo Lorençato conduz a avaliação, testando panetones acima de 90 reais e elegendo os melhores da lista.

Veja quais as marcas testadas:

Ateliê Luiz Toledo. Panetone naked de creme de avelã com decoração. R$ 250,00, 1,5 quilo. Encomendas pelo tel. 98160-5616 ou Instagram @luiztoledoconfeiteiro.

Carole Crema. Penetone com creme à base de Nutella coberto com chocolate e farofa de avelãs. R$ 119,00, 300 gramas. Rua da Consolação, 3161, Jardins, 98392-3169.

Cau Chocolates. Panetone de frutas secas recheado com ganache e glaceado de chocolate crocante. R$ 198,00, 715 gramas. Rua Peixoto Gomide, 1740, Jardins, 3081-9820. Shopping Iguatemi, 3032-0060.

Confeitaria Dama. Panetone de caramelo com flor de sal. R$ 110,00, 750 gramas. Rua Ferreira de Araujo, 376, Pinheiros, 5182-5088. Mais três endereços.

Dengo. Panetone com gianduia de castanha de caju. R$ 94,00, 700 gramas. Morumbi Shopping, 5181-2818. Mais dois endereços.

Fasano. Panetone tradicional glaceado. R$ 160, 1 quilo. Rua Vitório Fasano, 88, Cerqueira César, 3896-4000. Mais quatro endereços.

Felice e Maria per Massimo Ferrari. Panetone com cobertura açucarada e amêndoas. R$ 120,00, 1 quilo. Rua Helion Póvoa, 45/65, Vila Olímpia, 3849-2504.

Kopenhagen. Panetone com recheio de chocolate ao leite coberto por língua de gato. R$ 119,90, 1,5 quilo. Rua Oscar Freire, 900, Jardins, 3061-9086. Mais 90 endereços.

Lindt. Panetone recheado de avelã e coberto de gianduia. R$ 119,90, 1 quilo. Shopping Morumbi, 5181-2431. Mais 12 endereços.

Maria Brigadeiro. Panetone recheado com brigadeiro 75% cacau. R$ 136,00, 800 gramas. Shopping Iguatemi, 3087-3687. Mais dois endereços.

Mariana Junqueira. Panetone recheado de brigadeiro coberto por chocolate belga ao leite. R$ 460,00, 1,2 quilo. Rua Alvorada, 318, Vila Olímpia, 3044-6374.

Pati Piva. Panetone de frutas coberto por amêndoas glaceadas. R$ 98,00, 950 gramas. Shopping Jardim Sul, 3501-0021. Mais seis endereços.

Sweet Brasil. Panetone com gotas de chocolate recheado com ganache de vinho do Porto. R$ 198,00, 1,25 quilo. Rua Henri Dunant, 317, Chácara Santo Antônio, 3842-7304.

Studio Cake. Panetone recheado de trufa e decorado com presépio. R$ 100,00, 850 gramas. Rua Doutor José Elias, 55, Alto da Lapa, 3865-8258.

Confira a degustação:

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