Você está usando um navegador antigo. Por favor, utilize versão suportada para ter acesso às melhores funções do MSN.

Pratos típicos da Rússia: saiba mais sobre a culinária do país

Logotipo do(a) Tudo Gostoso Tudo Gostoso 11/09/2019 Marcela Barros
pratos típicos da Rússia © Shutterstock pratos típicos da Rússia

A Rússia é o maior país em extensão territorial do mundo e é muito lembrada por uma bebida que faz sucesso ao redor dele: a vodka. A bebida é orgulho nacional e é conhecida há mais de 500 anos. Mas nem só dela vivem os russos, e é isso que vamos te mostrar hoje: selecionamos 6 pratos típicos da Rússia para você saber mais sobre a culinária do país.

6 pratos típicos da Rússia

Drakini

Drakini é uma panqueca feita com batata, cebola, ovo, alho e farinha de trigo. Essa panqueca é frita e servida com smetana, um molho de creme de leite e iogurte desnatado.

receitas russas © Shutterstock receitas russas

Borsch (sopa de beterraba)

A borsch ou borscht é uma sopa de beterraba muito tradicional na Rússia, mas sua origem é disputada: dizem que ela pode ter surgido na Ucrânia, e países como a Polônia, Lituânia e Romênia também a consideram como um prato típico.

comidas da rússia © Shutterstock comidas da rússia

Pelmeni

Os pelmenis são bolinhos feitos de farinha de trigo, ovos, água e sal e costumam ser recheados com carne, mas os recheios podem variar de acordo com a região.

pratos típicos russos © Shutterstock pratos típicos russos

Pirozhki

Pirozhki é um pãozinho que pode ser assado ou frito e recheado com vegetais ou carne.

frango à kiev © Shutterstock frango à kiev

Frango à Kiev

Você já deve ter ouvido falar ou deve ter até comido o frango à Kiev: trata-se de peito de frango desossado e recheado, que pode ser frito ou assado. O recheio pode ser de manteiga com ervas (mais tradicional), presunto, queijo e outros ingredientes.

panqueca russa © Shutterstock panqueca russa

Blini

É uma espécie de panqueca feita com farinha de trigo, aveia, cevada ou centeio, ovos, leite e nata. Os blinis podem ser servidos com diversos acompanhamentos, como caviar, salmão, compotas e cogumelos.

______________________________


Vídeo: Estudante toca melodias em taças de vinho (Reuters)

A SEGUIR
A SEGUIR

Mais de Tudo Gostoso

image beaconimage beaconimage beacon