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Conheça as culinárias mais famosas do mundo (e a brasileira não é uma delas)

Logotipo do(a) HuffPost Brasil HuffPost Brasil 15/03/2019 Luiza Belloni
84% dos 25 mil entrevistados disseram já ter provado a culinária italiana. © maroznc via Getty Images 84% dos 25 mil entrevistados disseram já ter provado a culinária italiana.

Churrasco, feijoada, farofa, coxinha, pastel e açaí são uma delícia, mas não são tão famosos na gringa. Um estudo revelou que a culinária brasileira não é tão popular assim: num ranking com 34 nacionalidades, o Brasil aparece em 25º entre as gastronomias mais apreciadas em todo o mundo. 

E qual culinária lidera a lista? Com pizzas, pastas, gelatos facilmente encontrados em restaurantes do Brasil ou de Bangkok, a culinária italiana foi considerada a mais popular do mundo. 

A pesquisa levou em consideração as preferências gastronômicas de cerca de 25 mil pessoas de diferentes nacionalidades. E não teve pra ninguém: 84% dos entrevistados já haviam provado (e aprovado) alguma comida italiana, seja pizza, pasta, gelato, focaccia, entre outras delícias.

Atrás dela, aparecem as comidas chinesa e japonesa, com um percentual de 78% e 71%, respectivamente. A comida tailandesa e a francesa aparecem na 4ª e 5ª posição, seguidas pela espanhola, americana e mexicana. 

A brasileira aparece na 25ª posição entre 34 nações, com uma média de popularidade de 46%. As nacionalidades que menos conhecem os sabores daqui são os malaios, indonésios e tailandeses ― entre eles, 26% já experimentaram comidas brasileiras. 

Por outro lado, os italianos (66%), os filipinos (59%), franceses (58%) e espanhóis (56%) adoram uma boa feijoada ou rodízio de churrasco.

É preciso ponderar que a pesquisa foi realizada em países da Ásia, da América do Norte e da Europa. Não foram consultadas pessoas da América do Sul. 

Veja abaixo as culinárias mais famosas e seus índices de popularidade, segundo o YouGov

  • Italiana (84%)
  • Chinesa (78%)
  • Japonesa (71%)
  • Tailandesa (70%)
  • Francesa (70%)
  • Espanhola (68%)
  • Americana (68%)
  • Mexicana (67%)
  • Indiana (62%)
  • Turca (57%)
  • Coreana (56%)
  • Grega (56%)
  • Vietnamita (55%)
  • Honconguês (54%)
  • Alemã (52%)
  • Britânica (50%)
  • Taiwanesa (50%)
  • Cingapura (49%)
  • Indonésia (49%)
  • Malaia (48%)
  • Australiana (48%)
  • Marroquina (48%)
  • Libanesa (46%)
  • Caribenha (46%)
  • Brasileira (46%)
  • Sueca (44%)
  • Argentina (43%)
  • Dinamarquesa (41%)
  • Emirados (37%)
  • Norueguesa (37%)
  • Filipina (36%)
  • Finlandesa (32%)
  • Peruana (32%)

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