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25 receitas que você pode preparar com o paizão para comemorar o Dia dos Pais

Logotipo de Guia da Semana Guia da Semana | Slide 1 de 25: Ingredientes5 bifes de filé mignon1 xícara de chá farinha de trigo2 ovos1 pitada de salfarinha de rosca1 lata de extrato de tomate1 pitadinha de açúcar5 fatias de mussarelaModo de PreparoCorte o filé em bifes não muito finos e tempere-os a gosto. Passe os bifes na farinha de trigo. Bata ligeiramente os ovos com uma pitadinha de sal e passe os bifes nessa mistura. Passe os bifes na farinha de rosca. Frite os bifes, deixe-os em papel toalha para que sequem bem e coloque-os em uma forma refratária. Faça um molho com extrato de tomate e uma pitadinha de açúcar e coloque sobre os filés. Cubra-os com as fatias de mussarela e coloque no forno por aproximadamente 10 minutos.

Parmegiana

Decidiu comemorar o Dia dos Pais 2018 em casa? Então, que tal aproveitar para cozinhar algo bem saboroso com o seu pai para curtir o domingo em família? 

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Ingredientes

5 bifes de filé mignon
1 xícara de chá farinha de trigo
2 ovos
1 pitada de sal
farinha de rosca
1 lata de extrato de tomate
1 pitadinha de açúcar
5 fatias de mussarela

Modo de Preparo

Corte o filé em bifes não muito finos e tempere-os a gosto. Passe os bifes na farinha de trigo. Bata ligeiramente os ovos com uma pitadinha de sal e passe os bifes nessa mistura. Passe os bifes na farinha de rosca. Frite os bifes, deixe-os em papel toalha para que sequem bem e coloque-os em uma forma refratária. Faça um molho com extrato de tomate e uma pitadinha de açúcar e coloque sobre os filés. Cubra-os com as fatias de mussarela e coloque no forno por aproximadamente 10 minutos

© Foto: Shutterstock

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