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Bolo de chocolate com calda

Logotipo do(a) Tudo Gostoso Tudo Gostoso 24/03/2019 Ana Paula Barbosa
Receita de Bolo de chocolate com calda. Enviada por Ana Paula Barbosa e demora apenas 40 minutos. © TudoGostoso Receita de Bolo de chocolate com calda. Enviada por Ana Paula Barbosa e demora apenas 40 minutos.

Ingredientes

MASSA:

  • 2 xícaras de achocolatado

  • 2 xícaras de açúcar

  • 2 xícaras de água fervendo

  • 1 xícara de óleo

  • 4 ovos

  • 4 xícaras de farinha de trigo

  • 3 colheres (sobremesa) de fermento químico

CALDA:

  • 8 colheres (sopa) de achocolatado

  • 8 colheres (sopa) de açúcar

  • 3 colheres (sopa) de leite

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de Preparo

MASSA:

  • Na batedeira, bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar, óleo e o achocolatado.

  • Bata até ficar uniforme.

  • Acrescente metade da farinha, a água fervendo e, então, a outra metade da farinha.

  • Bata até ficar uniforme, adicione o fermento e mexa com uma colher somente para integrar a massa.

  • Unte uma forma, coloque a massa e leve ao forno pré aquecido de 180 á 200 C° por aproximadamente 30 minutos.

CALDA:

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até desgrudar da panela.

  • Coloque em cima do bolo, ambos ainda quentes, e espere esfriar.

Tempo de preparo

40 MIN

Porções

1 porções

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