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Sem desperdício: 8 receitas para aproveitar bananas maduras

Logotipo de Guia da Semana Por Guia da Semana de Guia da Semana | Slide 1 de 8: Ingredientes

1 ovo
1 banana
canela a gosto
óleo para fritar

Modo de Preparo

Bata o ovo e amasse a banana. Junte a banana ao ovo em uma vasilha e mexa até dar liga (se preferir deixe pedacinhos de banana na massa). Adicione a canela. Acenda o fogo em temperatura média e adicione o óleo em uma frigideira grande. Com uma concha coloque a massa na frigideira formando círculos e frite dos dois lados.

Panqueca de banana

Ingredientes

1 ovo
1 banana
canela a gosto
óleo para fritar

Modo de Preparo

Bata o ovo e amasse a banana. Junte a banana ao ovo em uma vasilha e mexa até dar liga (se preferir deixe pedacinhos de banana na massa). Adicione a canela. Acenda o fogo em temperatura média e adicione o óleo em uma frigideira grande. Com uma concha coloque a massa na frigideira formando círculos e frite dos dois lados.

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© Foto: Shutterstock

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