Você está usando um navegador antigo. Por favor, utilize versão suportada para ter acesso às melhores funções do MSN.

Aprenda receita de costelinha ao molho barbecue

Confira a receita desta deliciosa costelinha ao molho barbecue e aprenda a fazer em sua casa. Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal. Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/ Nos siga nas redes sociais: https://facebook.com/guiadacozinha/ https://instagram.com/guiadacozinha/ https://twitter.com/guiadacozinha Receita de Costelinha ao molho barbecue Ingredientes: 1,5kg de costelinha de porco em pedaços 4 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho picados Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto Molho: 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara (chá) de vinagre 1/2 xícara (chá) de molho inglês 1 e 1/2 xícara (chá) de ketchup Sal e pimenta-do-reino a gosto Tempere a costelinha com o azeite, o alho, o suco de limão, sal e pimenta. Coloque em uma fôrma, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos. Para o molho, aqueça uma panela com o óleo e a cebola e frite por 1 minuto. Adicione o açúcar, o vinagre e cozinhe por 3 minutos ou até dissolver. Acrescente o molho inglês, o ketchup, tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos. Retire o papel-alumínio da carne, espalhe parte do molho sobre a costelinha e volte ao forno por mais 40 minutos, pincelando mais uma vez nesse tempo. Coloque a costelinha com o molho em uma travessa e sirva com batatas rústicas. Tempo: 1h40 Rendimento: 6 porções

Mais de Dailymotion

Mais de Dailymotion

image beaconimage beaconimage beacon