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Alimente-se bem e tenha sucesso na hora do vestibular

Logotipo do(a) Sua Dieta Sua Dieta 17/07/2014 Sua Dieta
Photo: Alimente-se bem e tenha sucesso na hora do vestibular © Syda Productions ? Fotolia.com Alimente-se bem e tenha sucesso na hora do vestibular

Alimente-se bem e tenha sucesso na hora do vestibular

Quando a gente pensa em final de ano, logo vem às nossas cabeças o clima de festas e celebrações. Mas, para muitos jovens, esta época significa um período difícil, tudo isso por causa das tão temidas provas de vestibular. E para ter sucesso, é preciso muito mais do que estudo e concentração, é necessário manter uma rotina equilibrada, principalmente quando se trata da alimentação.

Muitos nutrientes estão relacionados com a capacidade de melhorar a síntese de neurotransmissores, manter a velocidade de comunicação entre os neurônios, manter a fisiologia e o metabolismo do corpo em condições campeãs. Para isso, a coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul, de São Paulo, Ligia Lopes Simões Baptista, elaborou algumas dicas para os estudantes se prepararem satisfatoriamente para a maratona de provas de vestibular.

"O importante é não medir esforços e fechar o ciclo entre horas de estudo, horas de sono e alimentação", afirma a coordenadora, que listou algumas dicas que podem ajudar a alcançar o sonho de entrar na universidade.

- realizar um bom café da manhã;

- alimentar-se de três em três horas, ou seja, ingerir pequenos volumes mais vezes ao dia. Sua digestão irá agradecer.

- variar o máximo possível os alimentos, assim você torna sua alimentação menos monótona, mais atrativa e mais rica em nutrientes;

- evitar alimentos gordurosos ou fritos, pois a digestão é mais lenta e o sono certamente dificultará sua concentração;

- evitar os excessos de café ou refrigerantes a base de cola para manter-se acordado. Mais vale dar uma cochilada de 20 minutos e voltar com força total;

- aumentar o consumo de água ou sucos de frutas naturais, preferencialmente sem açúcar;

- consumir duas castanhas-do-pará por dia. Sua concentração de zinco auxiliará no sistema nervoso.

Para a véspera ou para o dia da prova, o estudante deve ter outros cuidados:

- evite experimentar alimentos que não fazem parte do seu hábito. Seu corpo pode não reagir bem;

- realizar em casa uma refeição leve, porém saborosa. Pela manhã prefira leite, café, pão integral, queijo fresco ou queijo cremoso e uma fruta e, na hora do almoço, uma boa dica são os grelhados, arroz, feijão e uma salada bem colorida;

- evite levar para o dia da prova chocolates, batatinhas fritas, biscoitos recheados ou outros alimentos gordurosos. Eles podem causar mais cansaço e dificuldade de concentração;

- prefira biscoitos simples integrais, do tipo cookies, barra de cereais com castanhas, frutas secas, como as uvas passas, ou as frescas, como a maçã ou banana. Estes alimentos irão manter sua taxa de açúcar no sangue equilibrada;

- prefira água ou água de coco ao invés de refrigerantes ou bebidas isotônicas. Eles poderão provocar mais sede.

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