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Confira os benefícios do leite de soja

Logotipo do(a) Sua Dieta Sua Dieta 17/07/2014 Sua Dieta
© Printemps - Fotolia.com

Confira os benefícios do leite de soja

 

Mais do que nunca, a soja está ganhando um espaço considerável quando o assunto é a alimentação dos brasileiros. Este grão é um alimento que está incluindo naquela lista de "funcionais", os seja, o seu consumo traz benefícios à saúde. Dentre eles, contribui para a prevenção de alguns cânceres, da osteoporose e de doenças cardiovasculares.
 

Uma das opções de consumo desta maravilha é através do leite. Confira uma comparação entre o produto proveniente da soja e o da vaca:
 

Em 200 ml de cada leite contém:
 
Calorias

Leite-de-soja - 52 cal

Leite de vaca - 56 cal


Proteínas

Leite-de-soja - 4,48 g

Leite de vaca - 3,95 g
 

Gorduras

Leite-de-soja -1,92 g

Leite de vaca - 1,98 g
 

Cálcio

Leite-de-soja - 38 mg

Leite de vaca - 143 mg
 

Magnésio

Leite-de-soja - 25 mg

Leite de vaca - 15 mg
 

Fósforo

Leite-de-soja - 55 mg

Leite de vaca - 112 mg
 

Potássio

Leite-de-soja - 124 mg

Leite de vaca -182 mg

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