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Desvende o chocolate por completo

Logotipo do(a) Sua Dieta Sua Dieta 17/07/2014 Sua Dieta
Photo: Desvende o chocolate por completo © stockphoto-graf - Fotolia.com Desvende o chocolate por completo

Desvende o chocolate por completo

Chega de blá, blá, blá. O chocolate é quase uma unanimidade e merece ser conhecido por completo. A nutricionista Lílian Assis, do Rio de Janeiro, revela o que é mito e o que é verdade quando se trata deste companheiro das nossas horas tristes e alegres. Confira!

Chocolate engorda.

Mito!
Qualquer alimento pode levar ao ganho de peso se consumido em excesso. Como, geralmente, o chocolate é rico em gorduras e açúcar, ele deve ser consumido com muita moderação.


O chocolate amargo é melhor para a saúde.

Verdade!
Substâncias antioxidantes presentes neste tipo de chocolate podem melhorar o funcionamento do coração e até prevenir alguns tipos de câncer. Além de espantar a depressão por liberar hormônios ligados à felicidade e bem-estar. Quanto maior o percentual do cacau, maior a ação benéfica.


Quem quer emagrecer pode comer chocolate diet.

Mito!
O chocolate diet é indicado para indivíduos diabéticos, pois não contém açúcar, o que eleva a quantidade de glicose no sangue. Porém, este tipo de produto eleva a quantidade de gorduras para compensar a falta do açúcar. Com isso, muitas vezes são mais calóricos que a versão original.

As mulheres sentem mais vontade de comer chocolate na TPM.

Verdade!
As mudanças hormonais causadas pela TPM aumentam o estresse e sintomas indesejados, como inchaço e cólicas. Com isso, aumenta a vontade de se sentir bem e o chocolate é um grande amigo nesta hora. Não vale exagerar, senão o efeito pode ser contrário.

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