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Por que escolher o arroz integral?

Logotipo do(a) Sua Dieta Sua Dieta 17/07/2014 Sua Dieta
© soniacri - Fotolia.com

Por que escolher o arroz integral?

 

Você já deve estar cansada de escutar que o arroz integral é a melhor opção para o seu cardápio. Mas, ninguém pode simplesmente substituir um alimento por outro sem que alguém explique porquê ele é melhor, não é verdade? Já que é assim, preparamos uma listinha rápida para você descobrir os benefícios deste grão.

Rico em Vitamina B1

Essencial para a transformação de açúcar em energia, ela também é importante para o bom funcionamento dos sistemas cardiovascular e nervoso. 

100g de arroz integral = 0,26 mg

Contém uma quantidade considerável de proteína

Tudo bem que o arroz, de uma maneira geral, não contém muito este nutriente. Mas, a quantidade de proteína presente na versão integral merece ser levada em conta.

100g de arroz integral = 7,3 g

Fibras para dar e vender!

Elas dão saciedade, facilitam o trânsito intestinal e, de quebra, evitam picos de insulina, além de ajudar a combater o colesterol. 

100g de arroz integral = 4,8 g

Pouquíssima gordura

Tudo bem que a gordura é indispensável para a produção de hormônios, mas em excesso, nunca faz bem.

100g de arroz integral = 1,9 g

Quantidade saudável de carboidratos

Todo mundo que faz dieta foge deste nutriente. Porém, quando consumido na quantidade correta os carboidratos trazem benefícios ao organismo fornecendo energia.

100g de arroz integral = 77,5 g

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