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Quinze dicas para emagrecer a sua Ceia de Natal

Logotipo do(a) Sua Dieta Sua Dieta 17/07/2014 Sua Dieta
© Foto: AP

Pode parecer impossível, mas você pode deixar a sua Ceia de Natal mais magra ou, pelo menos, evitar transformá-la em uma grande inimiga em pleno Verão.

Pode parecer impossível, mas você pode deixar a sua Ceia de Natal mais magra ou, pelo menos, evitar transformá-la em uma grande inimiga em pleno Verão. Confira algumas dicas e mantenha a forma até mesmo diante de tantas tentações!

1 - A ceia de natal pode ser preparada com carnes magras como peru, chester, frango, tender magro e lombo. Peixe e bacalhau também são alternativas saborosas e nutritivas. Todas as carnes brancas devem ser assadas ou cozidas;

2 - Acrescente à mesa as frutas da estação (uva, manga, pêssego, ameixa) frutas secas (damasco ? que é a menos calórica -, figo, uva-passa);

3 - Se for comer panetone, não abuse: coma apenas duas fatias, dos de frutas. Os com outros recheios são ainda mais calóricos;

4 - As oleginosas, como castanha e nozes, também podem ser consumidas, mas com moderação (de três a cinco unidades);

5 - Quanto às bebidas, especialmente as alcoólicas, moderação é a palavra de ordem. Não é razoável passar de duas taças de vinho;

6 - Na hora da sobremesa, prefira as que contêm frutas e fuja de bolos recheados;

7 - Inicie a ceia por saladas cruas, pois, além de ricas em nutrientes, elas possuem um bom teor de fibras, que atuam como uma "esponja" na absorção de gorduras, evitando seus efeitos nocivos sobre o organismo;

8 - Enfeite os pratos típicos com uma grande variedade de legumes e frutas cultivadas no país, que trazem mais saúde para a mesa;

10 - As farofas comuns podem ser substituídas por farofa de soja;

11 - As preparações cozidas, assadas e grelhadas devem ser privilegiadas, evitando as frituras.

12 - Evite os molhos à base de maionese, dando preferência às pastas e maioneses à base de soja e molhos feitos com iogurte desnatado. Deve-se abusar de temperos e ervas finas ao invés de sal e condimentos prontos que possuem muito sódio e gorduras saturadas e trans;

13 - Para beber, opte por suco de uva orgânico, vinho tinto orgânico (um cálice) ou vinho sem álcool. Substitua o refrigerante por sucos de frutas naturais, chás gelados e muita água;

14 - Nas sobremesas, evite os excessos de rabanada, tortas e doces refinados, com coberturas e recheios gordurosos;

15 - As frutas (frescas ou secas) são uma excelente opção de sobremesa, ou ainda, podem ser incluídas em saladas mistas e coloridas. Fatias de abacaxi auxiliam na digestão, sendo interessante seu consumo durante ou após a ceia.

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