Você está usando um navegador antigo. Por favor, utilize versão suportada para ter acesso às melhores funções do MSN.

Urucum é um forte aliado no emagrecimento

Logotipo do(a) Sua Dieta Sua Dieta 17/07/2014 Sua Dieta
Photo: Urucum é um forte aliado no emagrecimento © RM1 - Fotolia.com Urucum é um forte aliado no emagrecimento

Urucum é um forte aliado no emagrecimento

Houve um tempo em que o urucum era usado na tentativa de deixar a pele com a cor do verão. As mulheres o usavam em misturas caseiras para conseguir um bronzeado rápido. Mas, atualmente, a semente tem sido usada para outra finalidade: emagrecer. 
 
O uso mais comum é feito através das suas sementes trituradas ou através da manipulação em laboratório. O urucum melhora os receptores da insulina, o que promove uma baixa da glicose sanguínea e estimula a redução de gordura periférica, favorecendo, assim, o emagrecimento corporal. Conhecido como colorau, pode ser acrescentado à dieta em saladas, massas, arroz e sopa.
 
É rico em carotenóides, que são excelentes antioxidantes que impedem a peroxidação lipídica. Dessa forma, protegem o corpo do aparecimento de doenças ligadas à hereditariedade. Segundo especialistas, os carotenóides possuem uma coloração atraente com baixa toxicidade, ou seja, ausência de efeitos colaterais adversos. Dos carotenóides presentes no urucum predomina a bixina, que reduz os radicais livres circulantes e protege as membranas celulares da ação dos mesmos.
 
Dentre as funções importantes do urucum, pode haver a baixa de colesterol total, redução do mau colesterol (LDL) e aumento do bom colesterol (HDL). Como não possui efeito tóxico, pode reduzir os indutores de câncer colorretal.

Mais de Sua Dieta

image beaconimage beaconimage beacon