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Bolo das 12 colheres

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária há 2 dias TeleCulinária
Bolo 12 colheres CHSB © TeleCulinária Bolo 12 colheres CHSB

Já preparou o chá? Este bolo merece um acompanhamento à medida! E se está sem ideias para o lanche, comece a preparar!

Um bolo simples de preparar mas que vai agradar todos aí em casa. Um bolo seco, e fofo capaz de deixar qualquer um de água na boca. Comece por preparar um chá para acompanhar este bolo para que lhe saíba ainda melhor! É uma excelente sobremesa, mas também uma ótima sugestão de lanche :) Veja mais receitas aqui

Ingredientes

3 ovos m, 12 colheres (sopa) de açúcar, 12 colheres (sopa) de farinha, 12 colheres (sopa) de óleo de girassol, 12 colheres (sopa) de água, 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó, raspa e sumo de 1 limão, Sal q.b., Manteiga para untar, Farinha para polvilhar e Açúcar em pó para polvilhar

Instruções de preparação

Bata os ovos com o açúcar, até obter uma consistência fofa e esbranquiçada. Adicione a raspa e o sumo de limão, uma pitada de sal e o óleo, batendo sempre. Junte a água, a farinha e o fermento aos poucos e bata até obter uma massa homogénea. Deite o preparado numa forma, tipo bolo inglês, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º c, durante cerca 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva polvilhado com açúcar em pó.

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