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Ponha os olhos nesta receita e aprenda a fazer uma saborosa quiche

Logótipo de Notícias ao Minuto Notícias ao Minuto há 2 dias Notícias ao Minuto

Vai salvá-lo em dias em que não sabe o que cozinhar.

As horas passaram e jantar que é bom nada? Nada tema e siga, ponto por ponto, esta deliciosa sugestão da nutricionista Cátia Carvalho Silva.

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Ingredientes:

1 ramo de brócolos

150 g de miolo de camarão cozido

1/4 de alho francês

100 g de queijo quark

5 ovos

Queijo mozzarella light q.b.

Azeite virgem extra q.b.

Sal q.b.

Alho q.b.

Pimenta q.b.

Especiarias a gosto

Modo de preparação:

1- Coza os brócolos e reserve.

2- Adicione azeite numa wok, alho picado e camarões. Leve a saltear. 

3- Junte o alho francês e deixe saltear mais um pouco.

4- Numa tigela, bata os ovos inteiros com o queijo quark.

5- Acrescente os brócolos e a mistura de camarões com alho francês. Tempere a gosto com sal, pimenta e ervas aromáticas.

6- Verta o preparado para uma forma de silicone e leve ao forno pré aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos.

7- Retire, desenforme e sirva.

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