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Cataplana de peixe com massa de cotovelos

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária 23/04/2018 TeleCulinária
Teleculinaria - Cataplana de peixe com massa de cotovelos © Fornecido por: Teleculinaria Cataplana de peixe com massa de cotovelos

Sabia que esta cataplana de peixe fica pronta em 30 minutos?

Se procura por receitas fáceis com sabor a mar, fica aqui uma sugestão. Delicie-se com esta receita de cataplana de peixe com massa de cotovelos. Esta é uma daquelas receitas rápidas que a família vai adorar! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

Cataplana de peixe com massa cotovelo
Doses4pessoas
Tempo Preparação30minutos
Tempo Cozedura30 minutos
Instruções de preparação
  1. Tempere as postas de peixe com sal e pimenta e reserve.
  2. No fundo de uma cataplana, coloque um pouco de azeite, os dentes de alho picados, os pimentos limpos e cortados em tiras e a cebola cortada em rodelas.
  3. Acrescente os tomates cortados em cubos, a polpa de tomate, o vinho e a água, tempere com sal e pimenta e disponha por cima as postas de peixe.
  4. Feche a cataplana e leve ao lume, deixando cozinhar, em lume brando, por cerca de 10 minutos. Junte depois a massa e deixe cozer por mais 10 minutos. Sirva com os coentros.
Recipe Notes

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