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Creme de espinafres com chuchu

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária 11/02/2019 TeleCulinária
Creme de espinafres com chuchu © TeleCulinária Creme de espinafres com chuchu
Creme de espinafres com chuchu
Doses Tempo Preparação
6porções 40minutos
Tempo Cozedura
40 minutos
Doses Tempo Preparação
6porções 40minutos
Tempo Cozedura
40 minutos
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Leve ao lume um tacho com a água. Descasque os chuchus, corte-os ao meio, elimine as sementes e corte em pedaços. Descasque a cebola e corte também em pedaços. Corte a batata-doce em pedaços.
  2. Lave os legumes, deite-os no tacho com a água e deixe cozinhar durante 15 minutos.
  3. Quando tudo estiver cozido, retire do lume, reduza a puré, leve novamente ao lume e deixe ferver. Tempere com sal, junte o azeite e os espinafres e deixe cozinhar durante 5 minutos. Sirva quente.
Recipe Notes

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