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Lasanha de atum e legumes

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária 13/08/2018 Teleculinária
Lasanha de atum e legumes © Teleculinária Lasanha de atum e legumes
Lasanha de atum e legumes
Doses
4pessoas
Tempo Cozedura
1h10 min
Doses
4pessoas
Tempo Cozedura
1h10 min
Instruções de preparação
  1. Lave e descasque a cebola e pique-a. Escorra o atum. Leve ao lume um tacho com o azeite, junte a cebola, o tomate pelado picado e deixe cozinhar em lume brando. Adicione o atum e envolva bem, deixe ferver um pouco e tempere com sal, pimenta, piripíri e salsa picada.
  2. Descasque e lave a cenoura e a courgette, lave e arranje o alho-francês, rale a cenoura, corte a courgette em meias-luas e o alho-francês em rodelas finas. Leve ao lume uma colher (sopa) de azeite e salteie os legumes, tempere com sal e pimenta e reserve.
  3. Num tabuleiro de louça ou pirex coloque uma camada da mistura do atum, por cima uma folha de lasanha e depois, uma camada de legumes, repita as camadas até terminarem os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de atum. Verta por cima o molho bechamel, polvilhe com o queijo e os orégãos e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 minutos.
Recipe Notes

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